人人必备的人体营养学必修课:解析七大营养素与疾病预防,掌握科学饮食密码!

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《人人都要懂的人体营养学》由资深营养师亲授,15集全维度课程构建「基础理论+营养素解析+疾病关联」三维知识体系,打破“营养=补剂”的认知误区,揭示饮食与健康的底层逻辑。核心内容包括:
内容大纲
营养学基石

  • 营养学概论:破解“伪养生”谣言,建立科学饮食观
  • 七大营养素图谱:碳水/蛋白/脂肪/膳食纤维/维生素/矿物质的代谢机制
    ● 营养素深度解析
  • 抗氧化三剑客
    ✔ 维生素A:视力保护与免疫增强的双重作用(附食物来源表)
    ✔ 维生素C:抗炎抗衰的“天然药剂”与服用禁忌
    ✔ 维生素E:细胞守护者的抗氧化实战应用
  • 矿物质家族
    ✔ 钙/镁/铁/硒/锌:缺乏症状自测+高效补充策略(避开补钙误区)
    ✔ B族维生素:能量代谢加速器与神经保护机制
    ● 疾病预防实战
  • 膳食纤维:肠道清洁的“清道夫”,破解便秘与代谢综合征关联
  • 碳水/脂肪与疾病:从糖尿病到心血管问题的饮食调控法则
  • 营养素与慢性病:通过营养干预降低癌症、骨质疏松等风险的科学依据

适合人群
● 健康养生爱好者:想系统学习营养学,告别碎片化谣言
● 慢性病人群家属:希望通过饮食调理辅助疾病治疗
● 营养师/健身教练:需提升营养咨询专业度的从业者
● 关注家人健康者:想为家庭制定科学饮食计划的人群

学习成果
✔ 掌握18种关键营养素的“黄金摄入量”与食物搭配公式
✔ 识别20+种营养素缺乏信号,制定个性化补充方案
✔ 学会通过饮食调控血糖、血脂、血压的底层逻辑
✔ 获得《营养素速查手册》《食物营养密度表》电子赠品,即查即用
✔ 建立“预防大于治疗”的营养思维,远离“补剂依赖”陷阱

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